* * *     Forum OXMO Message  * * *

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
Titre : [CUISINE] Chocolat chaud mmmm
Lancé le 24-11-2008 16:27 par Lisou
Téléchargé de https://www.forum.oxmo.org/showthread.php?threadid=52941
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

[Post 1]
Auteur : Lisou
Date : 24-11-2008 16:27
Titre : [CUISINE] Chocolat chaud mmmm

C'est sans doute parceque le temps est à l'hiver, que je n'ai rien chez moi et que le supermarché d'à côté est fermé que j'en ai envie....
[IMG]http://www.ganeshadesign.com/blog/images/chocolat_chaud.jpg[/IMG]

[B]pour 4 personnes[/B]

[B][i]Si le supermarché est fermé, il faut qu'il y ait chez vous :[/i][/B]
une tasse d'eau d' eau  
250 grammes de chocolat noir amer(55% minimum)
4 tasses de lait  
1 pincée de noix de muscade rapée (ou de canelle)
de l'extrait de vanille  ou une gousse de vanille
(environ 50 g de la casonnade, un peu de rhum)

[B][i]En cuisine,[/i][/B]
Disposez tout ce dont vous avez besoin autour de vous, il faut l'avoir à l'oeil le chocolat. Au debut, ça va encore mais après tout peu déraper : le chocolat peut accrocher, le lait peut déborder...
Faites chauffer la tasse d'eau et le chocolat à feu doux en mélangeant de temps en temps avec une cuillère en bois.
Augmentez le feu vers feu moyen
(c'est ici qu'il faut ajouter le rhum si vous êtes pas contre et/ou la cassonade si vous êtes une bouche sucrée )
Ajoutez la noix de muscade et la vanille
Versez le lait et cette fois mélangez au fouet.

Servez chaud ! §bave§

vous pouvez remplacer un tasse de lait par une tasse de crème, ajouter de la chantilly par dessus à la fin....

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

[Post 2]
Auteur : ludoliefr
Date : 24-11-2008 16:34

Je sens que ma femme va adorer... et il va encore falloir que ce soit moi qui le fasse pour éviter que le chocolat accroche à ses mains et que le lait tente de se faire la malle parce qu'on l'aura pas surveiller!!!!!!!

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

[Post 3]
Auteur : ludovike
Date : 24-11-2008 16:39

§bave§

j'en veux aussi §foufou§

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

[Post 4]
Auteur : SSSputnik
Date : 24-11-2008 17:05

Avec du "kirch"§dacdac§

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

[Post 5]
Auteur : polkaïna
Date : 24-11-2008 19:40

Ça donne envie §bave§

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

[Post 6]
Auteur : fleming
Date : 24-11-2008 19:53
Titre : Re: [CUISINE] Chocolat chaud mmmm

[QUOTE][i]Message écrit par Lisou, le 24-11-2008 à 16:27 [/i]
[B]une tasse d'eau d' eau  
[/B][/QUOTE]

c'est quoi ça ? §rofl§

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

[Post 7]
Auteur : polkaïna
Date : 24-11-2008 19:55

une tasse avec laquelle tu t'endors! Un doudou quoi! :D

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

[Post 8]
Auteur : Lisou
Date : 24-11-2008 20:15

décidement...tanpis je la laisse...§jesaispas§

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

[Post 9]
Auteur : fleming
Date : 24-11-2008 21:44

Quoi ? la tasse dodo ? §coquin§

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

[Post 10]
Auteur : Sérial posteur
Date : 25-11-2008 22:25

Et qui c'est qui va retrouver tout ça sur ses hanches?:D

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-