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polkaïna |
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[RECETTE] Gâteau au chocolat au micro-ondes
Amateurs de chocolat, je vous propose une recette hyper méga facile à faire et dont le résultat n'est guère mauvais ma foi!
Une fillette de 10 ans ayant su le faire, je me suis dit : "pourquoi pas moi" et "plus d'Internet" oblige, je me suis mise à cuisiner! (le truc qui n'arrive jamais!)
Trève de bavardages, je vous la communique :
Citation: Ingrédients :
- une tablette et demie de chocolat (dessert de préférence, type Nestlé)
- 3 oeufs
- 125g de sucre en poudre
- 1/2 sachet de levure
- 50 mL de lait
- 60g de farine
- 1 cuillère ou 2 d'extrait de café
- crème liquide
1- Mélanger oeufs et sucre
2- Faire fondre une tablette de chocolat avec l'extrait de café et un peu d'eau 3 minutes au micro-ondes à 75%.
Mettre le beurre dans le chocolat ramolli et fouetter.
3- Rajouter dans le mélange oeufs-sucre le chocolat fondu, le lait, la levure, la farine
Bien mélanger et verser dans un moule beurré
4- Mettre au micro-ondes 5 minutes à 25% puis 3 minutes à 75%.
Laisser ensuite tourner 5 minutes à puissance 0.
5- Le sortir, attendre, démouler
6- Faire fondre la demie tablette avec un peu d'eau 2 minutes et demi à 75%, verser 10cL de crème liquide, mélanger.
7- Napper le gâteau avec le chocolat fondu. |
C'est prêt!
Bon appétit!
Un conseil : attendez un peu avant de le déguster même si ça sent divinement bon, il est meilleur une fois que le nappage a pris! 
Edité par soul^keeper le 25-07-2007 à 11:43
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