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Carlos_Amonia |
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Ce nouveau membre, on n'en fera qu'une bouchée !!!
Sanglier avec une poêlée aux marrons
Ingrédients (pour 8 personnes) :
1 morceaux de sanglier de 2 kg
Carottes,
1 sachet pour 8 personnes de poêlée marron (surgelé)(Picard)
Sel
Poivre du moulin.
Préparation :
- Faites cuire votre sanglier avec de l'eau du sel et du poivre pour faire la sauce jusqu'à temps que la viande soit tendre et commence à s'éfilocher mais il ne faut pas qu'elle tombe en miettes.
- Epluchez, lavez et copez vos carottes en rondelles et les ajouter à la viande.
- Pour la poêlée versez le(s) sachets(s) dans une poêlé et laisser cuire 10 minutes environ(voir mode d'emploi au dos du sachet).
Bon appétit à tous !
Opabinia
Signaler ce message à un modérateur | IP: Logguée
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10-01-2007 18:25
