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Citation: Message écrit par heros de l'amer, le 05-05-2008 à 15:25
sinon, à orval, ya aussi une super bière, un pote m'en rapportait régulièrement il ya .. longtemps ! |
En effet, il s'agit d'une bière trappiste. Seulement 7 brasseries au monde méritent cette appellation, 6 en Belgique et une aux Pays-bas. Pour avoir le statut de bière trappiste, il faut que cette bière soit brassée sous le contrôle de moines cisterciens.
En ce qui concerne l'Orval, il s'agit d'une bière ambrée de 6,2° refermentée en bouteille et qui présente un goût malté très typique. Personnellement c'est une de mes bières belges préférée avec la Triple Westmalle et la Maredsous 10°.

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