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Mister Oxmo 2003
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Soit :
De la tête de veau pressée en entrée, suivie par des bouts de poitrine de porc biens gras et comme dessert, on passera notre temps à grignoter des pieds de cochons en gelée.
+ sérieusement, la seule fois où je suis allé manger de la cuisine "haut de gamme", j'ai fait comme Mr. Bean, j'ai planqué des bouts de machins partout sur la table (dans les miches, le vase, etc.)
Alors, un petit dîner aux chandelles et un souper en amoureux :
Entrée :
Amuses-gueules : Aloves piquées avec des morceaux d'anchois
Un plat froid : jambon d'Aoste avec un melon.
Plat principal : "Spaghettis allle vongole".
Dessert : Un tiramisu dont la recette m'a été transmise par ma grand maman italienne.
Comme vin, un Pinot noir, très bon avec les pâtes et de l'Asti en apéritif.
Si on a encore un peu de place, un mélange détonnant de curaçao, arrack (alcool de noix de coco) et jus d'ananas, beau (bleu) et délicieux.
Voilà un repas pas cher, facile à préparer, bourratif et qui plait à tout le monde.
Bon appétit m'sieurs dames
Signaler ce message à un modérateur | IP: Logguée
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Un peu de gastronomie...et vous ??? qu'allez vous manger au réveillon???
23-12-2002 17:49
!!!
.....
