kerta

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Ou manger du fugu????

je me suis toujours demandé ou.Est ce que quelqu'un connait un endroit à paris(meme si je pense que c'est peu probable)?


ps:avec un excellent cuisto svp

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tiennou

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C'est le poisson dans un épisode de Colombo, non ?

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Bartman

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ou des Simpsons

C'est le poisson qui faut découper d'une certaine façon pour qu'il ne sois pas mortel

Mais tu ne pourras en déguster qu'au Japon et sache que c'est cher !

Bonne chance

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Bartman

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un petit article à ce sujet !

http://www.gastronomie.com/actualites/article5.asp

Il saura te répondre !

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kerta

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effectivement,il n'y a qu'au japon que l'on peut en trouver...mais si quelqu'un en a deja manger,ce serait bien d'avoir ses impressions.

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Seth

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Citation: Message écrit par kerta, le 28-12-2003 à 08:01 effectivement,il n'y a qu'au japon que l'on peut en trouver...mais si quelqu'un en a deja manger,ce serait bien d'avoir ses impressions.

C'est tres bon et tres cher!!!
J'en mange une fois par an.



Some pics 4 u:

code:

http://www.tot3.com/fukutoku/
http://www.rr.iij4u.or.jp/~kohda/
http://www.geocities.co.jp/AnimalPark-Pochi/8706/

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ultrawoaow

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Et comme tu risques d'y rester...
Il faut payer ton fugu avant de le manger ou quoi ??? mdr

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Seth

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Citation: Message écrit par ultrawoaow, le 28-12-2003 à 08:07 Et comme tu risques d'y rester... Il faut payer ton fugu avant de le manger ou quoi ??? mdr

Mais non, pas de danger dans un bon restaurant

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Pateretou[2]

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la preparation du fugu est interdite en france donc tu ne risques pas d'en trouver en fait

et j'avais plutot entendu dire que ca n'avait aucun gout comme poisson ...
et j'avais aussi entendu dire que bcp de personnes le remplacait par du bar (je suis pas sur mais je crois bien que c'etait du bar) pour faire croire

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Seth

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Le gout est tres special, on ne peut pas changer le poisson.

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Bartman

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Bin il suffit de tromper le client et de servir du bar... et je crois que les gens cherchent plus le gout du risque que le gout du poisson, en tout cas moi il ne me viendra jamais à l'idée de tenter le coup !

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Feelback

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manger oui

mourir non !

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On est libre de croire qu'on est con, mais on est con de croire qu'on est libre.

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Seth

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Je ne connais pas le "bar", mais on ne peut pas tromper le client Japonais.
Car le Fugu et le Fugu.
Meme dans le restaurant tu peux voir le poisson avant de le manger.
np

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Feelback

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fugu = poisson lune

le bar est un poisson de roche

c'est bon le bar !

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bpthor

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Le bar est l'autre nom du "loup". On dit bar dans le nord, et loup dans le sud.

Effectivement, on te montre le poisson avant de le manger, mais rien ne prouve que c'est le même qui est cuit. Même si en général, c'est le même.

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