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leoniconet |
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 [RECETTE] Apfelstrudel
APFELSTRUDEL
Un gateau AUTRICHIEN aux pommes absolument DELICIEUX !!!
 
Ingredients :
- 1 pâte brisée
– 500 g de pommes
– 50 g de beurre
– 50 g de raisins de Corinthe
– 100 g de sucre
– 50 de chapelure
– 1 cuillère à café de cannelle.
Recette :
Peler et couper les pommes en lamelles ou en petits dès.
Les mettre dans un récipient.
Ajouter le sucre, la cannelle, les raisins, la chapelure et le beurre fondu.
Mélanger les ingrédients.
Répartir le tout sur la moitié de la pâte préalablement déposée sur une plaque
Fermer le strudel en pinçant les côtés.
Préchauffez le four à 180° (th. 6) et enfournez pour 30 minutes.
 C'est ABSOLUMENT délicieux, un pur moment de bonheur. Ma femme en fait régulièrement
et j'en suis dingue
Petit conseil de dégustation :
- Servir tiède avec une boule de glace vanille ou caramel avec un peu de chantilly.
- Ou servir tiède avec un peu de sucre glace sur la tranche découpée.
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Best of
>>sarkozy chierait sur la table après le repas que la plupart d'entre vous s'extasierait : "ah bah c'est bien, il a bien mangé !"<< "Schoubi"
>>... que j'ai envie de faire pipi ... (Morpheus sort de mon corps!) << "Polkaïna"
>>Pourquoi ? t'as quelque chose contre les potes âgés ? <<"fleming"
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28-03-2005 13:42
