Maousse

Guru

Niveau : 5
N° de Membre : 1121

Ancienneté : 100% Participation : 18% Inscription: 14 Apr 2002
Localisation:
Messages: 15626
Sujets Lancés : 211

A mon tour : je cherche des recettes de madeleines...

Ben vi, je viens de m'acheter une chouette plaque à madeleines en silicone, et maintenant, j'aimerais bien me faire de bonnes madeleines!
Les recettes originales sont les bienvenues, je vais essayer de toutes les faire...

Maousse, gournand devant l'Eternel!

Edit Maousse : je précise que je voudrais des recettes éprouvées, pas des recettes glannées sur Internet!
Le mieux serait la recette de votre grand-mère!, celle que vous avez adoré étant gamin

__________________
Time goes by

Edité par Maousse le 23-09-2002 à 14:26
Raison de l'édition: je précise...

Signaler ce message à un modérateur | IP: Logguée
Temps en ligne : 53 Jours, 3 Heures, 16 Minutes, 51 Secondes en ligne

poiuchs

Maitre

Niveau : 4
N° de Membre : 54

Ancienneté : 100% Participation : 6% Inscription: 23 Feb 2002
Localisation: ça dépend des jours
Messages: 4630
Sujets Lancés : 282

quelques liens :

www.marmiton.com

http://www.marmiton.com/recettes/re...tenuRecherche=0

http://www.10000recettes.com/

Signaler ce message à un modérateur | IP: Logguée
Temps en ligne : 15 Jours, 13 Heures, 13 Minutes, 8 Secondes en ligne

naturalsticker

Guru

Niveau : 5
N° de Membre : 132

Ancienneté : 100% Participation : 9% Inscription: 25 Feb 2002
Localisation:
Age: 50
Messages: 7595
Sujets Lancés : 312

Basique, mais efficace :

Ingrédients

100 g de sucre
100 g de farine
2 œufs
80 g de beurre
1 cuillère à café de levure
1 citron

Marche à suivre

Mélanger les œufs avec le sucre pour obtenir une pâte blanche.
Ajouter petit à petit la farine, le beurre fondu et le jus de citron.
Verser dans des moules à madeleines bien huilés
et faire cuire 8 à 10 minutes à four chaud.

Voilà m'sieur !!

Signaler ce message à un modérateur | IP: Logguée
Temps en ligne : 17 Jours, 9 Heures, 55 Minutes, 55 Secondes en ligne

Maousse

Guru

Niveau : 5
N° de Membre : 1121

Ancienneté : 100% Participation : 18% Inscription: 14 Apr 2002
Localisation:
Messages: 15626
Sujets Lancés : 211

@ Poiuchs, merci, mais je voudrais des recettes vérifiées et appréciées... càd c'est vous les cobayes, pas moi!

__________________
Time goes by

Signaler ce message à un modérateur | IP: Logguée
Temps en ligne : 53 Jours, 3 Heures, 16 Minutes, 51 Secondes en ligne

Maousse

Guru

Niveau : 5
N° de Membre : 1121

Ancienneté : 100% Participation : 18% Inscription: 14 Apr 2002
Localisation:
Messages: 15626
Sujets Lancés : 211

Citation: Message provenant de naturalsticker Basique, mais efficace : Ingrédients 100 g de sucre 100 g de farine 2 œufs 80 g de beurre 1 cuillère à café de levure 1 citron Marche à suivre Mélanger les œufs avec le sucre pour obtenir une pâte blanche. Ajouter petit à petit la farine, le beurre fondu et le jus de citron. Verser dans des moules à madeleines bien huilés et faire cuire 8 à 10 minutes à four chaud. Voilà m'sieur !!

__________________
Time goes by

Signaler ce message à un modérateur | IP: Logguée
Temps en ligne : 53 Jours, 3 Heures, 16 Minutes, 51 Secondes en ligne

krok_le_bo

Guru

Niveau : 5
N° de Membre : 27

Ancienneté : 100% Participation : 7% Inscription: 23 Feb 2002
Localisation: Devant un écran...
Age: 53
Messages: 5448
Sujets Lancés : 145

Moi, c'est ma femme qui les fait, et elles sont super bonnes.

Réponse ce soir.
Par contre, ma mère a essayé d'en faire, et le premier coup, elle avait pas mis de levure, et ben le résultat, c'était des tuiles, pas des madeleines.
Et même pas bonnes les tuiles

Bon appétit

__________________
Il vaut mieux se taire et passer pour un con que de l'ouvrir et ne laisser aucun doute à ce sujet.

Signaler ce message à un modérateur | IP: Logguée
Temps en ligne : 1 Jour, 21 Heures, 20 Minutes, 55 Secondes en ligne

naturalsticker

Guru

Niveau : 5
N° de Membre : 132

Ancienneté : 100% Participation : 9% Inscription: 25 Feb 2002
Localisation:
Age: 50
Messages: 7595
Sujets Lancés : 312

@maousse > oui, mais j'évite, c'est pas bon pour la ligne Mais elles sont très bonnes

Signaler ce message à un modérateur | IP: Logguée
Temps en ligne : 17 Jours, 9 Heures, 55 Minutes, 55 Secondes en ligne

Maousse

Guru

Niveau : 5
N° de Membre : 1121

Ancienneté : 100% Participation : 18% Inscription: 14 Apr 2002
Localisation:
Messages: 15626
Sujets Lancés : 211

lol

Ca fait bien longtemps que je ne fais plus attention à la courbe...

__________________
Time goes by

Signaler ce message à un modérateur | IP: Logguée
Temps en ligne : 53 Jours, 3 Heures, 16 Minutes, 51 Secondes en ligne

Mac-Leod

Guru

Niveau : 5
N° de Membre : 1147

Ancienneté : 100% Participation : 9% Inscription: 15 Apr 2002
Localisation: Alpes...
Age: 55
Messages: 7582
Sujets Lancés : 303

Citation: Message provenant de naturalsticker Basique, mais efficace : Ingrédients 100 g de sucre 100 g de farine 2 œufs 80 g de beurre 1 cuillère à café de levure 1 citron

__________________

Toutes les photos des membres Oxmo (MAJ 18 Juin 2006)
Venez aussi poster vos plus belles photos sur le forum en cliquant ici

Signaler ce message à un modérateur | IP: Logguée
Temps en ligne : 19 Jours, 4 Heures, 44 Minutes, 41 Secondes en ligne

Maousse

Guru

Niveau : 5
N° de Membre : 1121

Ancienneté : 100% Participation : 18% Inscription: 14 Apr 2002
Localisation:
Messages: 15626
Sujets Lancés : 211

Ah, ben si vous êtes deux, c'est bon signe!
Hop, je l'essaie ce soir
Miam Miam

__________________
Time goes by

Signaler ce message à un modérateur | IP: Logguée
Temps en ligne : 53 Jours, 3 Heures, 16 Minutes, 51 Secondes en ligne

fuckthepast

Banni(e)

Niveau : 3
N° de Membre : 1993

Ancienneté : 99% Participation : 4% Inscription: 01 Jun 2002
Localisation: FIN
Messages: 2659
Sujets Lancés : 79

Ben sinon pour essayer tes plaques, tu peux acheter de la pate toute faites genre "francine", celle pout les crepes est bonne, alors pourquoi pas pour les madeleines ...

FTP tres feneant sur ce coup ...

Signaler ce message à un modérateur | IP: Logguée
Temps en ligne : 0 Heure, 0 Minute, 0 Seconde en ligne

Maousse

Guru

Niveau : 5
N° de Membre : 1121

Ancienneté : 100% Participation : 18% Inscription: 14 Apr 2002
Localisation:
Messages: 15626
Sujets Lancés : 211

Râh nan!
Si j'achète une chouette de plaque, c'est pô pour y foutre de la m.... !

__________________
Time goes by

Signaler ce message à un modérateur | IP: Logguée
Temps en ligne : 53 Jours, 3 Heures, 16 Minutes, 51 Secondes en ligne

fuckthepast

Banni(e)

Niveau : 3
N° de Membre : 1993

Ancienneté : 99% Participation : 4% Inscription: 01 Jun 2002
Localisation: FIN
Messages: 2659
Sujets Lancés : 79

Comment ca de la M.... , meuh non ! c'est bon !

Signaler ce message à un modérateur | IP: Logguée
Temps en ligne : 0 Heure, 0 Minute, 0 Seconde en ligne

Maousse

Guru

Niveau : 5
N° de Membre : 1121

Ancienneté : 100% Participation : 18% Inscription: 14 Apr 2002
Localisation:
Messages: 15626
Sujets Lancés : 211

Rah la la, FTP, nous n'avons pas les même valeurs!

__________________
Time goes by

Signaler ce message à un modérateur | IP: Logguée
Temps en ligne : 53 Jours, 3 Heures, 16 Minutes, 51 Secondes en ligne

fuckthepast

Banni(e)

Niveau : 3
N° de Membre : 1993

Ancienneté : 99% Participation : 4% Inscription: 01 Jun 2002
Localisation: FIN
Messages: 2659
Sujets Lancés : 79

Lol t'es medecin, j'suis externe

Signaler ce message à un modérateur | IP: Logguée
Temps en ligne : 0 Heure, 0 Minute, 0 Seconde en ligne